メイン州のお魚屋さん🐟

あ～、美味しい刺身が食べたい…

あ～、海鮮丼食べたい…イクラものせて

お魚は好きなんですが、こんなに想いを募らせたことはないんです。

そういえば、ニューヨーク、私の周辺では、日本人なら皆さんほとんど知っているメイン州にあるお魚屋さん‼お魚屋さんも日本人でやり取りがしやすいとのこと！

メイン州、ポートランド。

ニューヨークより北のボストンを越え、カナダ手前の港街⚓

ロブスターが有名ですが、ロブスター漁で邪魔になっていたウニはアメリカでは好まれず、アジアへ輸出する流れができた…という話。

アメリカにいながら、新鮮な塩水ウニが食べられる！

早速、知人や友人に話を持ちかけ、初めてオーダーすることに！

オーダー内容を決めるのもワクワク‼頭のなかは海鮮だらけ。あれもこれも…

オーダー会議、これは冷凍できる。これは受け取ったら冷蔵で順番に食べていく。

みんな鼻の穴開きぎみで話していました！

梱包もきれいにしてくださっていて、ほんと、久しぶりに美味しいお魚を堪能しました。

届いた日は、海鮮丼のつもりだったので、まだ凍っているとは思わず、気持ちと解凍が追いつかず焦りました…

あ～美味しかったし、楽しかった🎵

今後も定期的にお世話になること確定です。

そういえば、ニューヨークにも “くら寿司”ができて、なんだか人気みたいです！