the rice factory

前回、美味しいお米のお話をしました。メイン州のお魚屋さんに引き続き、日本人の方たちからの情報！その場で精米し、ニューヨークのお寿司屋さんや和食レストランへ卸しているという日本のお米屋さん。取り扱っているお米も、日本の品種のばかり。精米したて...